Oyez! Oyez! Bonnes gens, prêtez attention à ce serment :
Les maîtres de la maison vous jurent solennellement un veau de lait de la plus exquise finesse
Un site enchanteur, une ambiance chaleureuse
Ils vous ouvrent les portes de la haute gastronomie en ce qui a trait au veau
De ces bouchées, vous garderez un mémorable souvenir
Vos hôtes : Lucie et Gilles
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Notre fabuleux menus :
menu 1 saucisson de de veau potage de tomates et courgettes salade du jardin * poitrine de poulet farcie aux pommes et fromage * boeuf bourguignon légumes saisonniers gaufre aux petits fruits mousse au chocolat café-thé-tisanes 30.00 par pers. *1 choix par groupe
menu 2 paté aux millet creton de veau forestière velouté de carottes a l orange sorbet * blanquette de veau a l ancienne * rôti de boeuf sauce veloutées aux champignons pommes de terre aux fines herbes petits légumes du terroir salade panachée gâteau au fromage couli de fraises genoise au citron café-thé-tisanes 40.00 par pers. * 1 choix par groupe
menu 3 feuilletés de légumes rillettes de lapin potage aux parfum d érable sorbet * émincé de veau aux poivrons et au vin blanc * filet de porc sauce aux pommes * cailles farcies aux canneberges pommes de terre noisette sauté de légumes du terroir chiffonnade de verdures plateau de fromages variés paris brest a l érable bagatelle aux fruits café-thé-tisanes 45.00 par pers. * 1 choix par groupe